Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1/2 kg. ıspanak
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 çorba kaşığı pirinç
2 diş sarımsak
1 adet kesme şeker
Tuz, karabiber, pul biber

Ispanağı yıkayıp süzün ve ince kıyın. Zeytinyağında kıyılmış soğanı kavurun. Üzerine ıspanak, pirinç, dövülmüş sarımsak, kesme şeker, tuz ve karabiberi ilave edin. Kısık ateşte ıspanak kendi suyunu salıp çekene kadar pişirin.