 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
SOSİSLİ YUFKA
Kullanılacak Malzemeler
Yoğurt-Yağ karışımı
3 Sosis
1 Yufka
Hazırlanma Şekli
Bir yufka serilip, içine yağlı yoğurt karışımı sürülür. Bekletmeden sosisler sıra sıra uzunlamasına dizilir sıkı bir şekilde kol böreği yapar gibi sarılır. Bir tepsiye alınarak buzlukta dondurulur. Bir parmak kalınlığında kesilerek yağda altı üstü kızartılır. Servis tabağına alınarak üzerlerine birer kürdan batırılır. Aperatif olarak hafif ve lezzetli bir tarif.( İki kat yufkadan da yapılabilir.Arasına yine yağ ve yoğurt karışımı sürülür.)
© lezzetler.com tarif no:6480 | adı:Sosisli Yufka | gönderen:Kabul | indirme tarihi:06.06.2026 - 22:14