Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Kanallı yada sivri bir bıçakla portakalı eşit aralıklar bırakarak şeritler halinde soyunuz. (Soyarken bütün içini kesmeyiniz yoksa portakal dilimleri kopabilir.)
Keskin bir bıçakla portakalı 2 cm kalınlıkta dilimlere ayınp, ortasına koyacağınız beyaz bir malzeme ile araba tekerleği görünüşü veriniz. (Dilimlerin ortasını bir parça yeşil yada siyah zeytin, yarım ceviz yada katı pişmiş yumurta dilimi ile süsleyebilirsirüz.) Araba tekerlekleriniz kullanılmaya hazırdır.

Not: Portakaldan araba tekerleği yapımı kolaydır. Bu tekerlekleri Keskin bir bıçakla portakalı, et, kümes hayvanı yada balık yemekleri yanında servis edebilirsiniz.