Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 dilim Biftek
1 paket pişirilebilir krema
1 tatlı kaşığı köri
1 yemek kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı kekik
2 tatlı kaşığı dolusu doğranmış haşlanmış mantar
karabiber

Et hariç tüm malzemeyi iyice karıştırın ve sos haline getirin. Etlerin üzerini yağlayın ve ızgarada her iki tarafını iyice pişirin. Pişen etleri dilimleyerek önceden kızdırdığınız döküm güvece alın. Etlerin yanına patates tava koyun. Etlerin üzerine hazırladığınız sosu dökün.