Tost ekmeklerinin kenarları alınır. Artı şeklinde kesilir. Üzerlerine ketçap yağ karışımı sürülür, kekik serpilir. Sonra dörde bölünmüş kaşarlar bırakılır. En son sucuk dilimleri yerleştirilir. Fırın kabına dizilir. 180 derece fırında kaşarlar eriyecek kadar pişirilir. Servis tabağına konur. Ortalarına kürdan saplanarak ikram edilir.
