Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Elif Korkmazel

15 adet kedidili bisküvi
1 su bardağı neskafe
1 çorba kaşığı şeker
1 su bardağı süt
Kreması için:
1 yumurta sarısı
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı şeker
2 su bardağı süt
1 paket labne peyniri
Üzeri için:
1 çorba kaşığı kakao

Kreması için bir tencereye yumurta sa- rısı, un, şeker ve sütü koyup karıştırarak koyulaşana dek pişirin. Ocaktan alıp içine labne peyniri koyup karıştırın. Kedidilini ıslatmak için sütü ısıtın içine neskafe ve şekeri karıştırın. Bu karışımla ıslatın. Bardaklara birkaç parça ıslatılmış kedidili sonra krema olmak üzere kat kat dizin ve en üzerine kakao serpip soğutun sonra da servis yapın. Bardak yerine dikdörtgen bir kap kullanıp dilimdilimde kesip servis yapabilirsiniz.

Fotoğraf "OlurMuOlur" tarafından gönderildi. 10.03.2021