Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Elif Korkmazel

Yarım karnabahar
Birkaç dal maydanoz, dereotu
1 adet havuç
Sızma zeytinyağı
4-5 diş sarımsak
1 adet limon

Karnabaharı çiçek çiçek ayırıp, fazla yumuşatmadan haşlayın ve salata kasesine alın.Havuç,maydanoz ve dereotunu blenderden geçirin. Zeytinyağı, limon suyu, sarmısağı karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.