Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 paket Halley
1 çay bardağı antepfıstığı içi
1 çay bardağı fındık içi
1 kahve fincanı kurutulmuş yaban mersini
500 gram kaymaklı dondurma

Kaymaklı dondurmayı oda ısısında hafif yumuşattıktan sonra çukur bir kabın içine aktarın. Ufalanmış Halley parçaları, zar şeklinde doğranmış yaban mersini, iri çekilmiş antepfıstığı ve fındık içini ilave edin. Kaşık yardımıyla karıştırdıktan sonra soğuğa dayanıklı çukur bir kaba aktarın.
Buzlukta birkaç saat donması için bekletin. Hazırlamış olduğunuz Halley'li dondurma iyice sertleşip donunca isteğe göre servis bardaklarına veya dondurma külahlarına paylaştırın. Hemen servis yapın.