1 tane yumurta
yarım bardak irmik
1 bardak un
2 bardak toz şeker (şerbeti için)
3 bardak su (şerbeti için)
1 çay bardağı toz şeker
yarım paket kabartma tozu
3 kaşık margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
Tüm malzeme yoğurulup, küçük yuvarlaklar haline getirilir. Üzerleri çay kaşığının sapı ile bastırılıp 175 derecede pişirilir, sıcak tatlıya soğuk şerbet dökülüp çekmesi beklenir.
