Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Sakin Sessizlik

1 paket Pınar Labne
1 adet kereviz
1 adet havuz
1 bardak makarna
yarım kırmızı lahana
1 adet salatalık
3 sap maydanoz
1 adet Limon suyu
tuz
3 adet Dolmalık Biber
3 adet Büyük boy Domates

1 bardak makarnayı haşlıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
Derin bir kasenin içine 1 adet kerevizi, kırmızı lahanayı, havucu, yeşil salatalık rende yapıyoruz. Maydanozlarıda incecik doğrayıp limon ve tuzuda ilave edip karıştırıyoruz.
Haşlanan makarnayı 1 paket Pınar Labneyle karıştırp, diğer rendelenen malzemeleride ilave edip güzelce karıştırıp, dolmalık biberin, domateslerin içini dolduruyoruz. Buzdolabında 1 saat bekletip, keserek servise hazırlıyoruz.