Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Sahrap Soysal

350 gr elma
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı zencefil tozu
2 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
½ su bardağı esmer şeker
1 paket sade kek karışımı

Elmaların kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
Bir tavada tereyağını eritip kek kalıbının dibine dökün. Esmer şekeri üzerine serpin. Üzerine küp küp doğranmış elmaları dökün.
Kek karışımını paketin üzerindeki talimatlara göre hazırlayın. İçerisine 1 çay kaşığı zencefil ve tarçını ekleyip çırpın. Hazırladığımız kek karışımını elmaların üzerine dökün.