Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

250 gr. beyaz peynir
1 adet kırmızı dolma biber
1 adet sarı dolma biber
1 adet yeşil dolma biber
defne yaprağı
biberiye
kişniş tohumu
30 ml zeytinyağı

Beyaz peyniri küp kesin. Biberlerin üzerini kapak gibi kesin ve tohumlarını çıkartın. Çukur bir kaba beyaz peyniri koyun. Üzerini tüm baharatları ve zeytinyağını koyup dikkatlice karıştırın. Oyulan biberlerin içine doldurarak servis yapın.