4 adet haşlanmış yumurta
4 adet taze soğan
2 yaprak kıvırcık
15-20 dal maydanoz
5-6 yaprak taze nane
Yarım limon
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Yumurtalar soyulur, çok ufak doğranır. Soğan, maydanoz ve nane çok ince kıyılır. Hepsi bir kapta toplanır. Üzerine zeytinyağı, limon ve tuz konur, karıştırılır.
