2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı domates rendesi
2 çorba kaşığı ketçap
6 su bardağı et suyu
1 tatlı kaşığı tuz
Un ve tereyağı pembeleştirilir. Üzerine domates ve ketçap konur, birkaç dakika kavrulur. Sonra tuz ve et suyu ilave edilir. Karıştırarak bir taşım pişirilir.
