Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

8 ince dilim ekmek (kabukları çıkarılmış)
8 ince dilim gravyer peyniri
3-4 tatlı kaşığı hardal

Izgaranızı orta sıcaklıkta kızdırınız.
Her ekmek diliminin üstüne ekmekten biraz daha küçük bir dilim gravyer peyniri koyup, üstlerine hardal sürünüz. Ekmekleri 4-5 dakika ızgara edip, bir servis tabağına yerleştirerek servis ediniz.