Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

MALZEMELER
20 adet milföy hamuru,
300 gr. beyaz peynir,
1/2 demet maydanoz,
1 adet yumurta

YAPILIŞ TARİFİ
Maydanozu ince kıyın. Beyaz peynir ve yumurta ile iyice karıştırın. Milföy
hamurlarını düz
zemine yayın. Hamurları su bardağı ile yuvarlaklar çıkararak kesin.
Yarısının içine peynirli
harç koyun. Diğer yuvarlakları üzerine kapatın. Kenarlarını çatalla bastırın.
Kızgın bol
sıvıyağda arkalı önlü kızartın. Sıcak servis yapın

Fotoğraf "elmalı" tarafından gönderildi. 17.10.2018