Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Esra Hoşgör

750 gr pınar labne
3 yumurta
150 gr toz seker
30 gr un
1 paket vanilya
cheesecake tabanı için
1 paket kakaolu bisküvi
2 yemek kasığı tereyağ
2 yemek kaşığı toz şeker
üstü için
vişne, greyfurt, mandalina, elma, armut, portakal
tart jölesi

Bisküvileri ufalayıp toz şeker ve tereyağla karıstırarak kelepçe kalıbın tabanına yerleştirin.
pınar labneyi toz şekerle iyice çırpıp teker teker yumurtaları ilave edin.Unu ve vanilyayı ekledikten sonra biskuvili tabanın üstüne dökün.150 derecede 50dk pişirin.
piştikten sonra üzerine meyvaları yerleştirip fırcayla tart jolesını meyvaların üstüne parlaklık vermesi için yedirin.