2 parça tavuk göğsü
5-6 kaşık yoğurt
5-6 kaşık mayonez
Dereotu
Pul biber
Tuz
Öncelikle tavuklar suya tuz da atarak haşlanır ve daha sonra küçük küçük didilir.
Didilmiş haldeki tavuk soğutulduktan sonra yoğurt, mayonez ve dereotu ile bir tutam da tuz ilave edilerek karıştırılır.
Servis kabına alınarak üzeri dereotu ve pul biberle süslenir.
