MALZEMELER
1 kg süt
11 yemek kaşığı şeker
9 yemek kaşığı irmik
YAPILIŞI
Süt, şeker, irmik muhallebi gibi pişirilir. Cam kabın içi su ile ıslatılıp muhallebinin yarısı dökülür. Kakaolu büsküviler iki sıra halinde dizilir. Kalan muhallebiyide döküp soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra ters çevrilerek pasta gibi dilimlenir.
