Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

MİNİK BARDAKTA KARAMELİZE ELMALI LABNE KÖPÜK

Lizet Romi

Karamelize elma için:
2 adet golden elma
1 çorba kaşığı margarin
1 cubuk tarçın
2 corba kaşığı esmer seker
Labne mus için:
1 kutu labne
2 yumurta beyazı
2 corba kaşığı şeker
1 paket vanilya
dekor ıcın:
gofret bıskuvi
mınık beyaz çukulata topları

Elmayı kup kup kesın, bir tavaya esmer şeker ,margarin ve tarçını koyun.elmaları ilave edin ve karamelize olana kadar pisirin ve soğumaya bırakın, yumurta beyazlarını kar şekline gelene kadar mıkserde çırpın. Şekerı ve vanilyayı ve labneyı ilave edın. Karamelıze elmaları minik plastik bardakların dibine bölüşturun. Üstüne labne köpüğü ilave edin.