Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

50 gram krem peynir
2 yemek kaşığı mayonez
1/2 ince kıyılmış küçük soğan
2 adet katı yumurta
2 küçük elma
1 marul
tuz
hardal
zeytinyağı
limon

Peynir ile mayonezi karıştırın. Buna soğanı, ince doğranmış bir yumurtayı ve kabuğu soyularak çekirdek kısmı çıkarılmış ve doğranmış bir elmayı ilave edin. Öte yanda tuz, hardal, limon suyu ve zeytinyağını karıştırıp marul yapraklarının üstüne serpin. Marul yapraklarını bir salata tabağının kenarlarına dizin, ortaya karışımı koyun. Geri kalan yumurta ve elmayı dilimleyerek üzerini süsleyin.