1 su bardağı demli çay
3 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı pirinç unu
1 su bardağı toz şeker
Soğuk süt ve soğutulmuş çay bir tencereye konur. Üzerine diğer malzemeler eklenir, karıştırılır. Orta ateşe yerleştirilir. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Kaselere taksim edilir. Soğuyunca servise sunulur.
