Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

200 gram rende peynir
1/2 çay kaşığı hardal
1 çay kaşığı acı biber sosu
birkaç salatalık turşusu
2-3 yemek kaşığı ekşi krema
Tereyağı
8 adet yuvarlak sandviç ekmeği
4 dilim pişmiş jambon

Peyniri hardal, acılı sos ve turşu parçaları ile karıştırın.
Buna ekşi kremayı ilave edin. Sandviç ekmeklerini ortadan ikiye ayırın ve üzerlerine tereyağı ve bu karışımdan sürün, en üste birer dilim jambon koyun ve sandviç ekmeğinin diğer yarısı ile kapatın.