Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

50 gram tereyağı
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı hardal
birkaç damla acı biber sosu
birkaç tane salatalık turşusu
200 gram rende peynir
3-4 yemek kaşığı süt

Tereyağını yumuşak duruma gelene kadar iyice ezin, tuz, hardal, acılı sos ve turşu parçalarını ilave edip birbirine yedirin. Yumuşak bir karışım elde etmek için gerektiği kadar peynir ve süt ilave edin. Sandviç ekmeğine sürerek servis edin.