Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.beslermakarna.com

¼ paket Beşler arpa şehriye
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
50 gr. dana eti
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 ad domates
Tuz, karabiber

Yağ ısıtılır, etler iyice kavrulur. Arpa şehriye eklenir, 1-2 dk kavrulur. Arpacık soğanlar, ince kıyılmış biberler ile dilediğiniz kadar tuz ve karabiber ilave edilip karıştırılır. 1 bardak su eklenerek 10-15 dk kaynatılır, baharatlar ilave edilerek servis yapılır.

ML® Mahmudiye için tıklayın