Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.beslermakarna.com

1 paket Beşler burgu makarna
300 gr. mantar
2 adet domates
2 adet taze biber
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz, karabiber, salça, kekik

Yeteri kadar yağ konulan tavada halka doğranan soğanları ve yarım ay şeklinde doğranan mantarları kavurun. 10 dakika pişirdikten sonra biber ve domatesleri ekleyin. 5 dakika da bu şekilde pişirdikten sonra tuz, salça ve baharatları ilave edin. Hazır hale gelen sosu önceden paketteki tarifine uygun olarak pişirip yağlayarak beklettiğiniz makarnanın üzerine koyun, maydanozla süsleyerek servis yapın.