Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.beslermakarna.com

1 paket Beşler Burgu makarna
50 gr tereyağı
1 orta boy patlıcan
1 orta boy soğan
1 diş sarımsak
2-3 ad. Domates
1 ad. Biber
Tuz, karabiber, kekik

Küp şeklinde doğranan patlıcanlar küp şeklinde yağda kızartın. Isıtılmış tereyağında doğranmış soğan, sarımsak, domates ve biber, tuz, karabiber, kekikle soteledikten sonra kızartılmış patlıcanlarla karıştırın. Beşler Makarna paketindeki tarife göre haşladıktan sonra suyunu süzdüğünüz makarnaya karıştırarak servis yapın.