Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yunus Emre Baş

Patates adet:4
Garnitür 250 gr
tuz, pul biber
tereyağı
pınar labne beyaz peynir:1 paket
kaşar peyniri

ilk önce patatesler hafif haşlanır.(patatesler dağılmayacak şekilde).
sonra patatesler fırına verilir.15 dk bekledikten sonra çıkarılır.biraz yarı erimiş tereyağı sürülür.
iç: 1 paket pınar labne beyaz peyniri 1 kaba koyuyoruz ardından garnitür ile harmanlanır patateslerin içine az az konur ve üzerine sosis ve konserve mısır ketcap konur.