Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Semahat Gök Al

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 kutu pınar labne peynir

Bütün malzemeler soğuk iken bir tencerede buluşturulur ve ocağa alınır.çırpma teli ile sürekli karıştırılarak krema pişirilir. Kıvamı koyulaşınca ocaktan alınır. Hazır pastaban kahve ile ıslatılır ve kremanın yarısı dökülür. İkinci pastabanda ıslatıldıktan sonra yerleştirilir ve kalan krema yayılır. Üzerine süzgeç yardımıyla kakao dökülür.