Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

500 gr ağaççileği (temizlenmiş)
5 su bardağı maden suyu
180 gr (3/4 su bardağı) şeker
1 çay kaşığı hindistancevizi (rendelenmiş).

Ağaççileğini ezip geniş bir kaba yerleştiriniz. Üzerine maden suyunu ekleyip karıştırmız. Karışıma şekeri ve rendelenmiş hindistancevizini de ekleyip, tekrar iyice karıştırınız.
Hazırladığmız bu karışımı süzerek buzdolabına koyunuz.
Soğuduktan sonra ikram ediniz.