Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet iri közlenmiş kırmızı biber
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
4 dilim tost ekmeği

Biber ve diğer malzemeler blenderden geçirilerek macun haline getirilir. Tost ekmeklerine sürülür. Ekmek dilimleri artı şeklinde kesilerek 4 parçaya ayrılır. Servis tabağına dizilir. Üzerlerine kürdan saplanır.