1 demet ıspanak
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı pastırma çemeni
1 çay kaşığı tuz
Tencereye yağ konur, doğranmış ıspanak ve tuz katılır. Ispanak gevşemeye başlayınca çemen konur, ateş biraz arttırılırılarak kavrulur, 5 dakika sonra ateşten alınır.
