1 kg. beyaz dutun saplarını ayıklayıp, tencereye 1 kg. şeker ile kat kat koyun. 10-15 dakika önce harlı sonra kısık ateşte reçel kıvamına gelene kadar pişirin. 1/2 limonun suyunu ilave edip birkaç dakika daha kaynatıp ateşten alın. Soğumaya bırakın. Kavanozlara doldurup saklayın.
