 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
BENMARİ ERİTME TEKNİĞİ
Bir tür suda pişirme tekniğidir. Karışımın bulunduğu kap aşağı yukarı yarı yarıya gelecek miktarda sıcak suya batırılır ve kaptaki malzeme karıştırılarak eritilir. Örneğin katı çikolatanın eritilmesi gibi.
© lezzetler.com tarif no:5897 | adı:Benmari Eritme Tekniği | gönderen:Şeyma | indirme tarihi:22.01.2026 - 15:17