 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ISPANAKLI ÇILBIR
1 kg. ıspanak
500 gr. yoğurt
70 gr. tereyağı
2 diş sarımsak
Biraz kırmızı biber
Tuz
Ispanaklar ayıklanır. Bir tencerede kaynıyan iki litre kadar suyun içine atılarak 25 - 30 dakika haşlanır. Suyu süzülerek servis tabağına alınır. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür. Kızdırılmış yağda kırmızı biberleri eritilerek üzerine dökülür.
© lezzetler.com tarif no:58710 | adı:ISPANAKLI ÇILBIR | gönderen:çamay | indirme tarihi:06.02.2026 - 22:17