 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ÇAYIR KÖFTESİ
Yarım kg kuşbaşı et
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı tereyağı
Et tuzla birlikte kıyma makinesinde 3 kere geçirilir. Sonra karabiber katılır, iyice yoğrulur,minik köfteler yapılır. Izgarada yarım pişirilir. Tavaya tereyağı konur, köfteler atılır, tam pişene kadar kavrulur.
© lezzetler.com tarif no:58383 | adı:Çayır Köftesi | gönderen:şeker oğlan | indirme tarihi:06.02.2026 - 15:31