 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KIRMIZI LAHANALI HAVUÇ SALATASI
1 adet orta boy kırmızı lahana
2 adet havuç
Sirke
Kaya tuzu
1 yemek kaşığı zeytinyağ
2-3 diş sarımsak (istenirse)
Kırmızı lahana yıkanıp doğranır, iri tuzla ovulur. Kavanoza alınıp üzerine sirke konur ve zeytinyağı gezdirilir. Kavanozun ağzı sıkıca kapatılıp 1-2 gün buzdolabında bekletilir. Havuçlar rendelenir. Üzerine kırmızı lahana turşusu ve zeytin konur. Üzerine zeytinyağı, limon ve tuz ile hazırlanan sos dökülür.
© lezzetler.com tarif no:58364 | adı:Kırmızı Lahanalı Havuç Salatası | gönderen:SonaY | indirme tarihi:21.02.2026 - 02:02