Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Kerevizleri bir tencerede, tuzlu ve limonlu suda haşlayıp ortalarını oyun, içini doldurup tepsiye dizin. Bolca su ve biraz yağla pişirin.
İçin hazırlanışı: Tavla zarı gibi doğranmış 1 havuçla 1 kaşık pirinci bir tencerede haşlayın. 250 gram kıymayı rendelenmiş 1 soğanla 3 kaşık kadar yağda biraz döndürün. Kıyılmış 1 demet maydanozla havuçlu pirinci buna katın.