Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

8 lavaş ekmeği
150 gr. rendelenmiş kaşar peyniri
1 dolmalık kırmızı biber
1/2 çay bardağı ince kıyılmış maydanoz
1 çay bardağı süt
30 gr tereyağı

Tereyağını eritin ve sütle karıştırın. Lavaş ekmeklerinin 4 tanesinin üzerine fırçayla yağlı karışımdan sürün.
Kırmızıbiberi çok küçük doğrayın. Rendelenmiş kaşar peynirini 2 lavaş ekmeğinin üzerine yayın. Kırmızıbiber ve maydanoz serpiştirin. Kalan lavaş ekmeklerini üzerlerine kapatın. Yapışmaz yüzeyli tavaya bir miktar tereyağı sürün ve lavaşları önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyerek sıcak servis yapın.

ML® Lavaş için tıklayın

ML® Lavaş Böreği (görsel)

Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 03.06.2024