Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

MALZEMELER
1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
2 tatlı kaşığı domates salçası
4 diş sarımsak
1/2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, kırmızı toz biber, kekik
Kızarmış tost ekmeği

YAPILIŞ TARİFİ
Haşlanmış fasulyeleri çatalla ezin. Dövülmüş sarımsakları, salçayı,
zeytinyağını, istediğiniz miktarda kekik, tuz ve kırmızı biberi ilave edin.
Malzemeler özleşene kadar ezerek karıştırın.
Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine sürün. Rendelenmiş kaşar peyniri
üzerine serpin ve sıcakken servis yapın