Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı kırmızı mercimek
4 adet orta boy kuru soğan
1,5 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
7 su bardağı su

Soğanlar yarım daire şeklinde doğaranır, yağda şeklini kaybedene kadar iyice kavrulur. Üzerine haşlanmış mercimek eklenir ve blenderden geçirilir. Sonra su ve tuz eklenir, karıştırarak kaynayana kadar pişirilir.