Tatlıların şerbetlerine Gül Suyu ve Çiçek Suyu katılabilir. Bunların ateşten indirileceği sırada konulması uygundur.
Hoşaflara ise, yalnız çiçek suyu gider. Su muhallebileriyle, benzerlerine yalnız yenileceği zaman ekilen toz şekerlerin üzerine çiçek suyu serpilir.
