Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Mandalinaların sularını sıkarak veya piyasada satılan kollu, küçük bir sıkma aletiyle ezerek toplamalı ve mükerrer süzgeçten geçirmelidir. Hasıl olacak suları, bir misli nispetinde kestirilmiş koyu şekere katarak karıştırmalı ve pek az kaynatmalıdır. Soğutup şişelere doldurmalıdır.

ML® Mandalina Şurubu için tıklayın