MALZEMELER
3 Adet havuç
1 Adet yeşil elma
3 Yemek kaşığı yoğurt
2 Yemek kaşığı mayonez
1 Diş sarımsak
1 Çay Bardağı fındak veya ceviz
2 Yemek kaşığı zeytinyağı
1 Çay kaşığı kırmızı pulbiber
YAPILIŞ TARİFİ
Havuclari kaziyip rendeleyin. Elmayi soyup rendeleyin. Yoğurt, mayonez, dövülmüs sarmisak, iri dövülmüs findik veya ceviz ilave edip karistirin.
Kornison tursulari ince dograyip karisima ilave edin. Karistirip, servis tabagina koyun. Yag ve kirmizi pulbiberi kizdirip, salatanin üzerine gezdirip, servis yapın.
