Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet yumurta sarisi
Biraz yağ
1 adet salatalık tursusu
Kıyılmış biraz maydanoz ve dereotu
Biraz krema
Tuz
Karabiber

Yumurta sarisini tuz ile iyice cirpin,icine sizdirarak zeytinyağini dokun ve mayonez yapin.(yada hazir mayonez kullanabilirsiniz) .Icine kiyilmis maydanoz dereotu,salatalik tursusu,krema,tuz ve karabiberi koyarak karistirin.