Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

- Soğan idrar söktürür. Vucuttaki birikmiş olan su, tuz ve zararlı maddelerin atılmasına yardımcı olur. Böbreklerde taş ve kum teşekkülünü önler, varsa vucuttan atılmasını sağlar.
- Bronşları açar, öksürük söktürür, grip ve soğuk algınlığı gibi rahatsızlıkların tedavisinde yardımcı olur.
- Pankreas bezlerini çalıştırarak insülin salgısını arttırır, bu yönüyle şekr hastaları için çok faydalıdır. Kandaki şeker seviyesini düşürerek şeker hastalarının dışardan insülin alma ihtiyacını giderir.
- Nişastalı ve unlu yiyeceklerin sindirimi kolaylaştırır.
- Dezenfektan görevi görür, gıdaların bağırsaklarda kokuşup vucudu zehirlemesini önler.
- Sinirleri teskin eder, uyku verir.
- Arının soktuğu yere sürülünce acıyı keser ve şişmeyi önler.