Yarım paket tereyağı
1 adet yumurta
1,5 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı ayıklanmış vişne
1 çay bardağı vişne marmeletı
Yumuşak tereyağı, yumurta ve şeker mıncıklanır. Üzerine kabartma tozu ve un eklenir hamur toplanana kadar yoğrulur. Sonra vişne katılır, homojen karışana kadar yoğrulur. Hamur yağlanmış tart kalıbına düzgün yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz marmelat sürülür. Soğuyunca kalıptan çıkarılarak dilimlenir.
