4 adet patates
Kızartma yağı
Sos:
1 çay bardağı çiğ krema
1 çorba kaşığı mayonez
1 avuç rende kaşar
Patesler soyulur, çubuk şeklinde doğranır. Kızgın yağa atılır ve altın renginde kızartılır. Servis tabağına aktarılır. Diğer yanda sos malzemesi karıştırılır ve kızartmanın üzerine gezdirilir.
