 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
SÜTLÜ PATLICAN EZMESİ
3 adet orta boy patlıcan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Patlıcanlar közlenir, sıcakken soyulur, blendere atılır. Üzerine diğer malzemeler eklenir ve şeklini kaybedene dek çekilir. Özellikle ızgarada pişirilmiş et ve tavuk yemekleriyle servise sunulur.
© lezzetler.com tarif no:56138 | adı:Sütlü Patlıcan Ezmesi | gönderen:Köksal | indirme tarihi:11.02.2026 - 11:12