Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 adet sandviç ekmeği
2 çorba kaşığı hardal
1 paket Banvit Hindi Macar Salam
8 dilim cheddar peyniri
120 ml süt
3 adet yumurtanın beyazı
1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Sandviç ekmeklerinin alt yüzlerine ince bir tabaka hardal sürün. Her birine 2`şer dilim peynir yerleştirip, salamları paylaştırın.
Süt ve yumurta beyazlarını köpük köpük oluncaya kadar iyice çırpın. Ekmekleri teker teker sütlü karışıma batırıp her taraflarını bulayın.
Yağı ısıtın. Ekmeklerin her bir yüzünü, orta ateşte, altın sarısı renk oluncaya kadar 3`er dak. pişirip, servis yapın.